Labo 3: kwalitatieve en kwantitatieve analyse van suikers in fruitsap of limonade - Inleiding
4 belangrijke vragen over Labo 3: kwalitatieve en kwantitatieve analyse van suikers in fruitsap of limonade - Inleiding
Sachariden zijn verbindingen die kunnen worden onderverdeeld in?
- Monosachariden bv glucose, fructose
- disacchariden bv saccharose, lactose, maltose
- polysacchariden bv zetmeel, cellulose
Wat bevat monosaccharide molecule
aldehyde of ketonfunctie die in evenwichtstaat met een hemi -acetalfunctie
Wat toont een kwantitatieve analyse aan
- Hogere cijfers + sneller leren
- Niets twee keer studeren
- 100% zeker alles onthouden
Hoe niet reducerende suikers omzetten in reducerende suikers?
kunnen in reducerende suikers omgezet worden door hydrolyse
bv zetmeel bij polysacchariden
door enzymen afgebroken worden tot reducerende suikers
De vragen op deze pagina komen uit de samenvatting van het volgende studiemateriaal:
- Een unieke studie- en oefentool
- Nooit meer iets twee keer studeren
- Haal de cijfers waar je op hoopt
- 100% zeker alles onthouden