Vitaminen - vit C
6 belangrijke vragen over Vitaminen - vit C
Naam vit C
zeer onstabiel bij hoge T°, zuurstof, licht
Bronnen vit C
ook dierlijk
Absorptie vit C
Actief Na-afhankelijk proces in bovenste deel dunne darm
Via vena porta in bloedsomloop
Passieve absorptie dehydro-ascorbinezuur
Verstoord bij tekort aan HCL, gastro-intestinale bloedingen en alcoholisme
- Hogere cijfers + sneller leren
- Niets twee keer studeren
- 100% zeker alles onthouden
Metabolisme Vit C
Bij lage inname
(bijna volledig)
Totale abs
stijgt bij
hoge dosis
Functies vit C
Antioxiderende eigenschappen (bron van e-)
Aspecifieke reducerende eigenschappen (rol als cofactor in hydroxylatiereacties)
Aspecifiek reducerend agens
Antidoxidant (herstel vit E voor recyclage)
Bevorderen darmresorptie (Fe³ en Ca
Vit C toxiciteit
Exces uitgescheiden via urine
Geen toxisch effect vastgesteld
Mogelijk ijzerstapeling of nierstenen
De vragen op deze pagina komen uit de samenvatting van het volgende studiemateriaal:
- Een unieke studie- en oefentool
- Nooit meer iets twee keer studeren
- Haal de cijfers waar je op hoopt
- 100% zeker alles onthouden