Koolhydraten - fysiologie van koolhydraten en voedingsvezels - vertering van suikers en verteerbaar zetmeel
5 belangrijke vragen over Koolhydraten - fysiologie van koolhydraten en voedingsvezels - vertering van suikers en verteerbaar zetmeel
Moeten monosachariden eerst verteerd worden vooraleer ze in de bloedbaan terecht komen?
Disachariden en zetmeel moeten eerst afgebroken worden tot monosachariden door bepaalde enzymen voordat ze verder kunnen, welke enzymen en waar gebeurt dit?
- Disachariden worden in de dunne darm door disacharidases afgebroken tot monosachariden
- zetmeel wordt in het speeksel en de pancreas door amylase afgebroken
Zetmeel is moeilijk te vertering, waar is dit afhankelijk van?
ook zijn er resistente zetmelen, deze kunnen niet verteerd worden
- Hogere cijfers + sneller leren
- Niets twee keer studeren
- 100% zeker alles onthouden
Welk pancreasenzym verteerd welk substraat in de dunne darm?
Welke enzymen verteren welke substraten in de dunner darm (membraan micorvilli enzymen)?
- Matase breekt maltose af tot glucose
- isomaltase breekt dextrinen af tot glucose
- sacharase breekt sacharose af tot glucose en fructose
- lactase breekt lactose af tot glucose en galactose
De vragen op deze pagina komen uit de samenvatting van het volgende studiemateriaal:
- Een unieke studie- en oefentool
- Nooit meer iets twee keer studeren
- Haal de cijfers waar je op hoopt
- 100% zeker alles onthouden
![Trustpilot-logo](/images/design_2020/lp/clp-trustpilot-nl.png)