Proteinen - gezondheidsaspecten en proteïnen
5 belangrijke vragen over Proteinen - gezondheidsaspecten en proteïnen
Waarop heeft een hogere inname van proteïnen een positief effect?
- gewichtscontrole
- botgezondheid
- spiermasse
- cardiovasculaire aandoeningen
Wat is proteïneondervoeding en wat kunnen oorzaken hiervan zijn?
door:
- voedselschaarste
- eenzijdige, KH-rijke voeding
- verminderde inname door ziekte
- verminderde inname door gebrek aan eetlust
- verlies door malabsorptie of maldigestie
- katabole toestand zoals sepsis (bloedvergiftiging)
Wat is proteïneovervoeding en vanaf wanneer is het schadelijk?
het is pas vanaf een zeker dosis nadeling en kan:
- overbelasting van nieren veroorzaken -> verhoogde excretie
- mogelijk een verhoogde uitscheiding van calcium en zuren in de urine veroorzaken -> jicht
- Hogere cijfers + sneller leren
- Niets twee keer studeren
- 100% zeker alles onthouden
Wat zijn aangeboren stoornissen in metabolisme van aminozuren?
- Fenylketonurie of hyperfenylalaninemie = recessief erfelijke stofwisselingsziekte waarbij geen of weinig productie van het enzym fenylalanine, hydroxylase en geen omzetting naar tyrosine
- hartnup-syndroom = zeldzame, erfelijke stofwisselingsziekte in het metabolisme van tryptofaan --> defect in transportproteïne in darmen en nieren
Wanneer treden er proteïne allergieën op?
bv.
- koemelkallergie
- allergenen in schaaldieren, eieren, vis, pinda's, soja en peulvruchten
- reactie op gluten in glutenbevattende granen
De vragen op deze pagina komen uit de samenvatting van het volgende studiemateriaal:
- Een unieke studie- en oefentool
- Nooit meer iets twee keer studeren
- Haal de cijfers waar je op hoopt
- 100% zeker alles onthouden
![Trustpilot-logo](/images/design_2020/lp/clp-trustpilot-nl.png)