Het energieverbruik van de mens - het meten van het energieverbruik van de mens - indirecte calorimetrie
17 belangrijke vragen over Het energieverbruik van de mens - het meten van het energieverbruik van de mens - indirecte calorimetrie
Waarvoor is de indirecte calorimetrie een maat?
Wat is het principe van de indirecte calorimetrie?
--> warmteproductie bepalen door meting van O2 verbruik (+ meting CO2 productie en N excretie)
vb: C6H12O6 + 6 O2 --> 6 CO2 + 6 H2O + 676 Kcal
Wat is het colorische equivalent van indirecte calorimetrie?
- Hogere cijfers + sneller leren
- Niets twee keer studeren
- 100% zeker alles onthouden
Wat is het principe van indirecte calorimetrie bijvoorbeeld bij de uitkomst van C6H12O6 + 6O2 --> 6CO2 + 6H2O + 676 Kcal
- 1 mol O2 = 22,4 L O2, voor 6 mol dus 134,4L O2
- molaire massa glucose 180 g/mol --> per g geoxideerd glucose 134,4/180 = 0,75 L O2 verbruikt. En 676/180 = 3,75 Kcal warmte-energie geproduceerd.
- per L O2 --> 3,75/0,75 = 5,03 Kcal warmte-energie geproduceerd
- CO2-productie = O2 verbruik --> CO2/O2 = 1
Wat i het respiratoire quotiënt (RQ) van indirecte calorimetrie?
vb. Het RQ voor de verbranding van glucose is 1
Wat is de respiratoire quotiënt van de oxidatie van trioleïne of olijfolie?
C57H104O6 + 80 O2 --> 57 CO2 + 52 H2O
Hoeveel bedraagt de gemiddelde RQ(= VCO2 / VO2) ?
Hoeveel bedraagt de gemiddelde Calorische equivalent?
Een proefpersoon heeft een O2-gebruik can 380 L/24 uur. Hoeveel energieverbruik heeft deze persoon deze dag?
Hoeveel is de fout op de indirecte calorimetrie en is deze aanvaardbaar?
Bij nauwkeuriger werk wil men weten hoeveel koolhydraten, lipiden en proteïnen precies werden verbrand, hoe doen ze dit?
hierbij wordt naast de meting van het O2-verbruik, ook de CO2-productie en de N-excretie in de urine gemeten.
Met welke technieken wordt indirecte calorimetrie toegepast?
- Rechtstreekse bepaling O2 verbruik en CO2 productie
- respiratiekamer
- respirometer (minder beperkt en duur)
- Douglas bag
- ventilated hood
- nieuwe technieken
Op welke manier gebeurt de niet-calorische methoden om energieverbruik te meten?
fysiologische metingen:
- hartslagmeter (monitoring hartfrequentie)
- stappenteller/ accelerometer
- observatie/ zelfrapportering
- IDEEA: intelligent device for energy expenditure and activity
isotoopdilutie
- dubbel gelabeld water
Wat houdt de niet-calorische methoden isotoopdilutie precies in?
- niet invasie, minimale medewerking
- langere periode (10-20 dagen)
- kostprijs 18O en massaspectrometers
- geen onderscheid tussen verschillende componenten
- totaal energieverbruik --> referentiemethode
Wat kan je vertellen over de manier van hoe dubbelgemerkt water het lichaam verlaat?
18O verdwijnt enkel als H2O en CO2
--> het verschil tussen beide verdwijningsconstanten is een maat voor de CO2-productie
--> schatting van totale CO2-productie over 2-3 weken
Wat houdt de directe observatie van energieverbruik in?
- apps
voordelen
- kwantitatief en kwalitatief
nadelen
- tijdrovende ervaring observator
Uit een studie met dubbelgemerkt water werd een CO2-productie van 695 L berekend. Het RQ van de ingenomen voeding bedroeg 0,869. Hoeveel is het energieverbruik?
energieverbruik: 799,77 L x 4,85 = 3879 Kcal
De vragen op deze pagina komen uit de samenvatting van het volgende studiemateriaal:
- Een unieke studie- en oefentool
- Nooit meer iets twee keer studeren
- Haal de cijfers waar je op hoopt
- 100% zeker alles onthouden
![Trustpilot-logo](/images/design_2020/lp/clp-trustpilot-nl.png)