Vitaminen - vitamine C - functies van vitamine C

7 belangrijke vragen over Vitaminen - vitamine C - functies van vitamine C

Wat zijn de antioxiderende eigenschappen van vitamine C?

  • Hydroxylaties met O en Fe2+ of Cu+ als cofactor
  • vit C = bron van elektronen
    • reductie van O
    • herstel gereduceerde status Fe en Cu

Wat zijn de aspecifieke reducerende eigenschappen van vitamine C?

  • Rol als cofactor in hydroxylatiereacties (Fe-bevattende hydroxylasen)
    • postsynthstisch modificatie van eiwitten
      • procollageen
      • preosteocalcine
      • --> tekort aan vit C: abnormaal collageen gevormd
    • vorming Carnitine uit lysine: transport vetzuren tot in mitochondrien (energievoorziening)
  • rol als cofactor in hydroxylatiereacties (Cu-bevattende hydroxylasen)
    • vorming noradrenaline uit dopamine

Wat is de functie van vitamine C als aspecifiek reducerend agens?

  • Omzetting tyrosine tot dopamine
  • omzetting tryptofaan tot serotonine
  • reductie foliumzuur tot actieve derivaat
  • degradatie van histamine
  • Hogere cijfers + sneller leren
  • Niets twee keer studeren
  • 100% zeker alles onthouden
Ontdek Study Smart

Wat is de functie van vitamine C als antioxidant?

  • Toxische zuurstofradicalen neutraliseren
  • herstel vit E

Hoe bevorderen vitamine C de darmresorptie?

  • Niet-heemijzer
    • Fe3+ reduceren tot meer oplosbare Fe2+
    • vorming oplosbare complexen met Fe3+
  • calcium:
    • toename absorptie in darm
    • belet vorming onoplosbare complexen

Wat zijn de controversiele en niet bewezen functies van vitamine C?

  • Rol in immunologische afweer
  • preventie en behandeling van de banale verkoudheid
  • daling risico maagkanker

Wat is de aanbevolen hoeveelheid vitamine C inname?

  • Uiterst inname limiet UIT is 2g/dag
  • zwanger en roker: nood aan extra supplemten

De vragen op deze pagina komen uit de samenvatting van het volgende studiemateriaal:

  • Een unieke studie- en oefentool
  • Nooit meer iets twee keer studeren
  • Haal de cijfers waar je op hoopt
  • 100% zeker alles onthouden
Onthoud sneller, leer beter. Wetenschappelijk bewezen.
Trustpilot-logo