Basisvoedingsmiddelen - Vlees, vis, peulvruchten, noten, eieren en zuivel - Vlees
3 belangrijke vragen over Basisvoedingsmiddelen - Vlees, vis, peulvruchten, noten, eieren en zuivel - Vlees
Naast roodvlees heb je nog meer kleuren. Welke en noem een aantal voorbeelden:
Kip en andere gevogelte zoals kalkoen, parelhoen, fazanten, kwartels en patrijzen
Wat is bewerkt vlees?
- Langer houdbaar
- Smaak te veranderen
Bijv door:
- Roken, drogen, zouten of inblikken
- Conserveringsmiddelen
Onbewerkt vlees is niet bewerkt, waardoor het nog veel eiwitten, vitamines en mineralen bevat. OV kunnen we verdelen in:
Onbewerkt vet vlees: Speklap, gehakt, lamskotelet
De vragen op deze pagina komen uit de samenvatting van het volgende studiemateriaal:
- Een unieke studie- en oefentool
- Nooit meer iets twee keer studeren
- Haal de cijfers waar je op hoopt
- 100% zeker alles onthouden