Vlees, gevogelte - varken

5 belangrijke vragen over Vlees, gevogelte - varken

Wat is een mager stukje varkensvlees?

Bil en rug
bv. Varkens filet pure of haasje

Welke delen van een varken worden allemaal gebruikt?

Darmen
bloed
zwoerd = vet
vet

Wat zijn voorbeelden van een 1e keus stuk varkensvlees?

  • Varkensbil
  • achterham
  • filetribstuk
  • varkenshaasje
  • Hogere cijfers + sneller leren
  • Niets twee keer studeren
  • 100% zeker alles onthouden
Ontdek Study Smart

Wat zijn voorbeelden van een 2e keus stuk varkensvlees?

  • Schouderham
  • schouder

Welke stukken varkensvlees zijn voorkeur? En welke uitzondering?

  • Filetribstuk
  • varkenshaasje
  • kotelet


uitzondering:
  • schouder
  • varkensspiering

De vragen op deze pagina komen uit de samenvatting van het volgende studiemateriaal:

  • Een unieke studie- en oefentool
  • Nooit meer iets twee keer studeren
  • Haal de cijfers waar je op hoopt
  • 100% zeker alles onthouden
Onthoud sneller, leer beter. Wetenschappelijk bewezen.
Trustpilot-logo