Aanbevelingen voor vitamines en mineralen - Vitamine K

3 belangrijke vragen over Aanbevelingen voor vitamines en mineralen - Vitamine K

Welke drie vormen van vitamine K zijn er en geef hun chemische naam?

- Vitamine K1 = phylloquinone
- Vitamine K2 = menaquinone
- Vitamine K3 = menadione

Welk is de actieve vorm van vitamine K die via de voeding wordt opgenomen? Geef de ADH en MTI

Vitamine K1
ADH 50 - 70 µg/dag
MTI 0,017 µg/kg/dag

Wat zijn de voedingsbronnen van vitamine K1? Wat is één van de nadelen van de biologische beschikbaarheid van vitamine K1 in één van die bronnen?

Plantaardige bronnen:
  • vooral kool, spinazie en soja, echter beperkte opname door aanwezigheid van vitamine K1 in de membraan van de chloroplasten.
  • plantaardige oliën
  • in mindere mate in melkproducten, vlees en eieren.

De vragen op deze pagina komen uit de samenvatting van het volgende studiemateriaal:

  • Een unieke studie- en oefentool
  • Nooit meer iets twee keer studeren
  • Haal de cijfers waar je op hoopt
  • 100% zeker alles onthouden
Onthoud sneller, leer beter. Wetenschappelijk bewezen.
Trustpilot-logo