Microörganismen die in voedsel zitten+ factoren die het beïnvloeden

5 belangrijke vragen over Microörganismen die in voedsel zitten+ factoren die het beïnvloeden

Wat is het verschil tussen voedselinfecties met virussen en die met andere micro-organismen?

Die van virussen zijn vaak afkomstig van mensen, terwijl de anderen afkomstig zijn van dieren. Dit komt doordat virussen levende cellen nodig hebben om te overleven

Hoeveel melkzuurbacteriën zitten er in salami, yoghurt, zuurkool en dat soort dingen?

10^9-10^11 kolonievormende eenheden/gram

Wat zijn de unwanted micro-organismen?

de bederfflora, dit zijn niet altijd zaken die je ziek zouden maken
  • Hogere cijfers + sneller leren
  • Niets twee keer studeren
  • 100% zeker alles onthouden
Ontdek Study Smart

Wat is de persisterende flora?

blijft wonen op bedrijf, ook wanneer er wordt schoongemaakt

Hoe kan de persisterende flora op een bedrijf blijven?

- onderdosering van ontsmettingsmiddel
- telkens hetzelfde ontsmettingsmiddel gebruiken

De vragen op deze pagina komen uit de samenvatting van het volgende studiemateriaal:

  • Een unieke studie- en oefentool
  • Nooit meer iets twee keer studeren
  • Haal de cijfers waar je op hoopt
  • 100% zeker alles onthouden
Onthoud sneller, leer beter. Wetenschappelijk bewezen.
Trustpilot-logo