Pascal leert wijnproeven - Aromagroepen

20 belangrijke vragen over Pascal leert wijnproeven - Aromagroepen

Wat zijn de hoofdgroepen aroma's?

  1. Fruit
  2. Snoep
  3. Bloemen
  4. Patisserie
  5. Hout
  6. Verse en gedroogde planten
  7. Kruiden en specerijen
  8. Geroosterde, verbrande en gebrande producten
  9. Kreupelhout
  10. Dieren
  11. Mineralen
  12. Wijnfouten

Wat zijn de sub-groepen van de fruitaroma's?

  1. Citrusfruit
  2. Rood fruit
  3. Zwart fruit
  4. Exotisch fruit
  5. Wit fruit
  6. Geel fruit
  7. Gedroogd fruit
  8. Gekonfijte vruchten

Welke aroma's vallen onder citrusfruit?

  1. Bergamot
  2. Citroen
  3. Limoen
  4. Mandarijn
  5. Sinaasappel
  6. Grapefruit
  • Hogere cijfers + sneller leren
  • Niets twee keer studeren
  • 100% zeker alles onthouden
Ontdek Study Smart

Welke aroma's vallen onder rood fruit?

  1. Kers
  2. Aardbei
  3. Bosaardbei
  4. Framboos
  5. Rode bes

Welke aroma's vallen onder zwart fruit?

  1. Zwarte bes
  2. Zwarte kers
  3. Vijg
  4. Braam
  5. Bosbes

Welke aroma's vallen onder wit fruit?

  1. Meloen
  2. Witte perzik
  3. Peer
  4. Appel

Welke aroma's vallen onder geel fruit?

  1. Abrikoos
  2. Bloedperzik
  3. Mirabel
  4. Perzik
  5. Pruim
  6. Kweepeer

Welke aroma's vallen onder gedroogd fruit?

  1. Amandel
  2. Dadel
  3. Gedroogde vijg
  4. Hazelnoot
  5. Walnoot
  6. Cashewnoot
  7. Pistachenoot
  8. Gedroogde pruim
  9. Rozijn
  10. Verse amandel

Welke aroma's vallen onder gekonfijte vruchten?

  1. Compote
  2. Jam
  3. Sinaasappelschil
  4. Gestoofd fruit
  5. Kweepeergelei

Welke aroma's vallen onder snoep?

  1. Winegum
  2. Marshmallow

Welke aroma's vallen onder bloemen?

  1. Acacia
  2. Meidoorn
  3. Kamille
  4. Kamperfoelie
  5. Sinaasappelbloesem
  6. Violier
  7. Iris
  8. Jasmijn
  9. Sering
  10. Anjer
  11. Pioenroos
  12. Roos
  13. Viooltje
  14. Honing

Welke aroma's vallen onder patisserie?

  1. Ongezouten boter
  2. Biscuit
  3. Brioche
  4. Banketbakkersroom
  5. Crème fraîche
  6. Melk
  7. Gist
  8. Broodkruim
  9. Taartdeeg
  10. Amandelspijs
  11. Yoghurt

Welke aroma's vallen onder hout?

  • Balsahout
  • Vers geschaafd hout
  • Ceder
  • Eik
  • Kokosnoot
  • Patchoeli
  • Den
  • Hars
  • Sandelhout

Welke aroma's vallen onder verse en gedroogde planten?

  1. Citroengras
  2. Eucalyptus
  3. Venkel
  4. Hooi
  5. Varen
  6. Vers gras
  7. Lavendel
  8. Munt
  9. Paprika
  10. Vlier
  11. Tabak
  12. Thee
  13. Linde
  14. Verbena
  15. Provencaalse kruide

Welke aroma's vallen onder kruiden en specerijen?

  1. Steranijs
  2. Kaneel
  3. Kruidnagel
  4. Koriander
  5. Kerrie
  6. Gember
  7. Laurier
  8. Nootmuskaat
  9. Witte peper
  10. Zwarte peper
  11. Zoethout
  12. Rozemarijn
  13. Tijm
  14. Vanille
  15. Saffraan
  16. Paprikapoeder

Welke aroma's vallen onder geroosterde, verbrande en gebrande producten?

  1. Cacao
  2. Koffie
  3. Karamel
  4. Chocolade
  5. Rook
  6. Teer
  7. Mokka
  8. Geroosterd brood
  9. Bonbon

Welke aroma's vallen onder kreupelhout?

  1. Champignon
  2. Vergaan blad
  3. Cantharel
  4. Humus
  5. Mos
  6. Aarde
  7. Truffel

Welke aroma's vallen onder dieren?

  1. Ambergris
  2. Bijenwas
  3. Civetkat
  4. Leer
  5. Bont
  6. Wild
  7. Vleesjus
  8. Muskus

Welke aroma's vallen onder mineralen?

  • Krijt
  • Kei
  • Koolwaterstoffen (tussen petroleum en stookolie)
  • Jodium
  • Kruit (vuurwerk)
  • Vuursteen (die zojuist vonken hebben afgegeven)

Welke aroma's vallen onder wijnfouten?

  1. Karton
  2. Bloemkool
  3. Stallucht
  4. Geranium
  5. Kurk
  6. Schimmel
  7. Ui
  8. Rotte appel
  9. Rottingslucht
  10. Ranzig
  11. Schuur
  12. Dweil
  13. Zwavel
  14. Zweet
  15. Kattenpis
  16. Azijn

De vragen op deze pagina komen uit de samenvatting van het volgende studiemateriaal:

  • Een unieke studie- en oefentool
  • Nooit meer iets twee keer studeren
  • Haal de cijfers waar je op hoopt
  • 100% zeker alles onthouden
Onthoud sneller, leer beter. Wetenschappelijk bewezen.
Trustpilot-logo